芙芮德

芙芮德

FREUDE

新派波尔多混酿 · 里昂国际大赛金奖

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BRAND STORY

品牌故事

FREUDE,在德语中寓意"欢乐"。这是一个定位为"新派波尔多混酿"的红酒品牌——不以悠久的古堡历史为背书,而是以精湛的调配工艺征服国际舞台。

品牌的核心哲学:用现代的酿造技法,让经典的波尔多混酿变得更加平易近人。好酒不应只有力量,更要有令人舒悦的细腻与顺滑——这正是品牌名"欢乐"的由来。

我们坚信,优质波尔多的门槛不应高不可攀。无论是初涉红酒的新手,还是阅酒无数的资深爱好者,都能在芙芮德的杯盏间,感受到风土、果香与匠心的完美交融。

芙芮德品牌故事
🎯

品牌使命

传承经典波尔多混酿智慧,恪守每一滴红酒的风土本真,以扎实的酿造工艺与橡木桶陈酿时光,为消费者提供值得信赖的高品质优雅红酒。

🍷

品牌理念

金樽对月,酒醇如歌——坚持以"精"为酿,以"诚"为礼。在葡萄原料上求真,在配比工艺上守正,在窖藏时间中沉淀。最终赋予 FREUDE 红酒醇厚口感与情感价值,致敬每一位静心积累、专注前行的时代耕耘者。

ABOUT FREUDE

FREUDE 品牌介绍

🍇品牌定位与风味哲学

FREUDE 在德语中寓意"欢乐",是一个定位为"新派波尔多混酿"的红酒品牌。它并不以悠久的古堡历史为背书,而是以精湛的调配工艺征服国际舞台。品牌的核心哲学在于:用现代的酿造技法,让经典的波尔多混酿变得更加平易近人。FREUDE 坚信,好酒不应只有力量,更要有令人舒悦的细腻与顺滑——这正是其品牌名"欢乐"的由来。

⚗️酿造哲学:梅洛主导的平衡之道

FREUDE 旗舰酒款采用 65%梅洛(Merlot)、25%赤霞珠(Cabernet Sauvignon)和 10%品丽珠(Cabernet Franc)的黄金配比。梅洛提供了丰腴的酒体与柔顺的单宁,是温柔的骨架;赤霞珠注入了深邃的黑色浆果香气与坚实的结构感;品丽珠则以精致的香料气息点缀其间,增添复杂层次。在工艺上,FREUDE 融合了传统与现代的精髓——8°C低温冷浸渍温和萃取色泽与芳香物质,27°C恒温发酵18天确保色泽、风味与单宁达到最佳平衡,经法国橡木桶陈酿后,酒液呈现深邃清亮的红色,单宁细腻如丝,入口柔滑,余韵悠长。

🏆权威认证与国际荣誉

FREUDE 的品质在 2020 年获得国际权威认证——在由里昂 Les Toques Blanches 厨师协会、里昂及隆河谷侍酒师协会联合组织的里昂国际葡萄酒大赛(Concours International de Lyon)中,一举斩获金奖。该赛事以严格的感官盲品著称,评委由酿酒师、品酒师、餐饮行业专家组成,金奖荣誉为品牌注入了坚实的专业背书。这一国际奖项不仅彰显了 FREUDE 混酿的艺术水准,也使其成为波尔多风格探索中不可忽视的新锐力量。

🌟品牌愿景

打造一款"让人在日常中轻松感受波尔多混酿魅力"的葡萄酒,是 FREUDE 的品牌使命。它不盲从于传统名庄的光环,而是用实力说话——以科学的调配、精密的酿造和平实的价格,让优质波尔多的门槛不再高不可攀。无论是初涉红酒的新手,还是阅酒无数的资深爱好者,都能在 FREUDE 的杯盏间,感受到风土、果香与匠心的完美交融,体会到那份恰如其名的"欢乐"。

OUR JOURNEY

发展历程

从品牌注册到构建完整产业链,每一步都走得扎实

2019

品牌创立

泗阳金樽酒业有限公司成功注册 FREUDE

🌍

全球布局

确立"精选全球葡萄、融合东西工艺"的发展原则

🏗️

产业升级

逐步构建从葡萄种植、酿造到品牌输出的完整产业链与全国销售网络

FLAGSHIP WINE

核心产品:FREUDE 红酒

经典波尔多混酿的艺术与品味

FREUDE 红酒
里昂国际大赛金奖

FREUDE 经典混酿

波尔多风格 · 黄金配比 · 旗舰之作

🍇

葡萄配比的奥秘

65%梅洛提供温柔骨架与柔顺口感;25%赤霞珠带来坚实结构与黑色水果香气;10%品丽珠增添香料气息与优雅复杂度。

⚗️

酿造工艺

8°C低温冷浸渍保留天然果香,27°C恒温发酵18天,充分提取颜色、香气与细腻单宁。

👃

酒体风味

深邃宝石红色,蓝莓、黑樱桃等鲜爽果香扑鼻;单宁如丝绒般细腻,结构紧实,余味悠长回甘。

🍽️

配餐建议

与烤鸡、成熟奶酪或黑巧克力蛋糕搭配,果香与油脂、咸香完美交融。

酒精度 13.5%法国橡木桶陈酿2020年里昂金奖

CRAFTSMANSHIP

酿造工艺

65%梅洛 + 25%赤霞珠 + 10%品丽珠的黄金配比,完美诠释波尔多混酿的平衡之美

65%

梅洛

提供丰腴的酒体与柔顺的单宁,是温柔的骨架

25%

赤霞珠

注入深邃的黑色浆果香气与坚实的结构感

10%

品丽珠

以精致的香料气息点缀其间,增添复杂层次

🍇

低温冷浸渍

8°C 温和萃取果皮中的色泽与芳香物质

🌡️

控温发酵

27°C 恒温发酵18天,色泽、风味与单宁达到最佳平衡

🪵

橡木桶陈酿

法国橡木桶窖藏,单宁细腻如丝,余韵悠长

OUR WINES

产品系列

精选法国波尔多产区优质葡萄,每一瓶都承载着风土与匠心

圣约瑟夫庄园

上梅多克 · 中级庄(Cru Bourgeois)

圣约瑟夫庄园

Chateau Tour St. Joseph · 2018

品鉴笔记

深邃宝石红色,蓝莓、黑樱桃等鲜爽果香扑鼻;单宁如丝绒般细腻,结构紧实,余味悠长回甘。

酒精度 13.5%配餐:烤鸡、成熟奶酪、黑巧克力蛋糕
萨德兰酒庄

卡迪拉克-波尔多山坡

萨德兰酒庄

Chateau de Sadran · 2019

品鉴笔记

优雅的深红色酒液,散发着红色浆果与紫罗兰的迷人芳香,口感圆润饱满,单宁柔顺,回味中带有淡淡的香料气息。

酒精度 13.5%配餐:红肉、鹅肝、松露料理
芙芮德礼盒

尊享礼盒套装

高端皮质双支装礼盒,内含两款精选酒款及专业开瓶器。无论是商务宴请还是佳节馈赠,都是彰显品味的不二之选。

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RECOGNITION

国际荣誉

🏆

里昂国际葡萄酒大赛金奖

2020年,在由里昂 Les Toques Blanches 厨师协会、里昂及隆河谷侍酒师协会联合组织的 里昂国际葡萄酒大赛(Concours International de Lyon)中,芙芮德一举斩获金奖。

该赛事以严格的感官盲品著称,评委由酿酒师、品酒师、餐饮行业专家组成, 金奖荣誉为品牌注入了坚实的专业背书。

Concours International de Lyon · 2020 · Gold Medal

FOOD PAIRING

餐酒搭配

适饮温度 16-18°C,建议醒酒 30 分钟,与美食共享更佳

烤鸡

烤鸡

果香与油脂的完美交融

红肉与海鲜

红肉与海鲜

咸香与单宁的经典碰撞

奶酪与甜点

奶酪与甜点

丝滑口感的极致享受

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